第(3/3)页 众人皆惊,好一时方才回过神来,一半人惊诧看南叶,还有一半人把同情的目光,好不保留地投给了倒霉的主厨朱云霞。 朱云霞的鼻子,都快气歪了。 她名列华朝四大名厨,谁人不给三分薄面,就是成国府的主子们,都不敢这样挑她的毛病!这个南叶,初出茅庐,连等级都还是最低的南叶,居然敢当着这么多人的面,在如此正式的赌菜场上,把她的菜批到一点可取之处都没有! 这绝对是公报私仇!公报私仇! 她肯定是还在记恨上次的鲟鱼事件,所以故意胡说一气,好跌她的面子! 朱云霞紧紧攥着一把砍骨刀,很想冲上前去,一把砍在南叶的脸上。 她旁边的徒弟们见她只顾着生气,急了,纷纷进言:“师傅,赶紧反击呀,不然大家还以为她说的是真的!” 朱云霞这才回过神来,忙清了清嗓子,对南叶刚才的批评,一一地进行反驳:“薄炒鳆鱼,大小本来就没有绝对的规矩,全凭个人习惯,以此挑错,纯属无理取闹! 鳆鱼豆腐,鸡汤是特意没去油,这样吃起来,鱼肉更滑嫩,至于什么荤油用多了对身体不好,简直是无稽之谈! 甜酒烧黄鱼,谁说豆豉就一定得用金华豆豉?虽说这道菜是她创制的,但既然是我做的菜,用料就该我来定,指手画脚,乃是狗拿耗子! 煨刀鱼,最后的勾芡,恰是点睛之笔,小小厨娘瞧不出精华之所在,反以为是败笔,真真是可笑!” 朱云霞一气反驳了四道菜,独独留下黄鱼羹和炙煎刀鱼没有说,那是因为,南叶对这两道菜的指责,是最让她气愤,最让她不能忍受的! 第(3/3)页