第(2/3)页 这是回去向顾淑怡转告消息了么?南叶摇摇头,继续朝前走,回西跨院去了。 香秀和深冬见着她,马上围上来,问那碗果子做的醒酒汤,效果如何,当得知顾端喜欢,都非常高兴。南叶把赌菜的消息告诉她们,香秀得知叶天回京,情绪激愤,恨不得立时跑到他面前,啃掉他一块肉,她一阵风似的跑到屋后,对着一株树狠捣了两拳泄愤,又跑回南叶跟前,对她道:“南叶,这回赌菜,你一定得带上我,我要亲眼看着他落败,灰溜溜地滚出京城去!” 南叶笑道:“你和深冬是我过了明路的徒弟,我不带你们,还能带谁?” 深冬听说自己也有机会参加,很有些激动,她接连两次,不论是参赛还是考核,成绩都不理想,急需有一个机会,来证明自己的能力,于是赶忙问南叶:“这次赌菜,是什么题目?” 南叶道:“是做假菜呢,你们赶紧帮我想想,该做个什么菜,方能艳惊四座?” 香秀道:“什么菜艳惊四座,我不晓得,倒是最近听说宫里时兴一道新假菜,名叫‘玉灌肺’,皇上最爱,每餐必点,但正因为圣上喜爱,那御厨不肯将食方示人,老太君几番想吃,西厨房都做不出来呢。” 玉灌肺?在华朝是秘方么?南叶有些发愣,问道:“这东西,可是将各种干果拌上真粉,蒸成肺样,然后浇上辣汁来吃?” 香秀点点头,道:“就是把干果做成肺样,不过辣汁是什么?” 也是,辣椒才刚传入华朝,还是有钱人家里的显摆货,远未发展出各式各样的吃法,不怪香秀不知道辣汁是什么。既是没有浇辣汁,那她来做玉灌肺,反而有了更大的创新空间,南叶高兴起来,道:“我这就去库房领食材。” 而今南叶在夔国府的处境,十分有意思,一方面,老太君恨她入骨,派出去找寻药膳大师的下人,从未停止过;另一方面,正由于她每天都要为宫中贵人做药膳,替夔国府争了光,所以在西跨院,几乎就没有她办不到的事情,库房的大门,永远是向她敞开的,别说去领玉灌肺的材料,是为了准备赌菜,就是她今儿自己想吃个什么稀罕货解馋,看守库房的婆子,也会毫不犹豫地给她找出来,而且还不肯收钱。 倘若老太君知道,南叶凭借做药膳的本事,在西跨院是呼风唤雨,只怕又得气病了罢。 来到库房,婆子果然不敢怠慢,一会儿功夫,就把最上等的干果都搬了出来,任由南叶挑选。南叶挑了芝麻、松子和核桃,又领了一袋真粉和一袋面粉,外加调料少许,婆子帮她装进篮子,递给了深冬拎着。 走在回西厨房的路上,香秀好奇极了,翻拣着篮子里的东西,问南叶:“我看你挑得毫不犹豫,你怎知玉灌肺,就是用这几种材料?” 第(2/3)页