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    由于事先倒了高汤，此时盘中，汤汁色泽清亮，排骨半浸其中，显得格外诱人，而火腿片和玉兰片，都隐匿其下，只隐隐约约地几点鲜红或雪白，引得人想要赶快翻开排骨，好一探究竟。

    外形极其成功！估计大小姐想要忍住诱惑，非常之难！

    香秀和深冬在赞叹这道菜的同时，对大小姐的同情之心，也油然升起。

    瞧完盘中的菜，碟子里的排骨正好入口，香秀夹起来，整个喂进嘴里，直觉得酥烂无比，连中间的那一点骨头，都能够轻易嚼动。她贪恋着排骨的鲜美，竟真把骨头给嚼烂吞了下去，臊得满脸通红。

    南叶笑道：“骨头吃了能补钙，如此正好。”

    香秀并不知补钙是什么，但听着像是好话，干脆逼着深冬也把骨头给吞了。

    “没想到，如此清淡的菜，也可以这么好吃！”深冬由衷地感叹。

    周围的厨娘们，都在不经意间，偷偷地吞了口口水。

    “好吃就好，许久未做大鱼大肉，我还担心手艺退步呢。”南叶笑着，走去灶台，又炒了几个青菜，煮了碗蘑菇汤，让香秀和深冬给大小姐送去，又叮嘱她俩，一定要记得转告大小姐，这盘排骨，她顶多可以吃四块。

    还真是给大小姐送去的！厨娘们的眼珠子，都快要掉出来了。

    马六嫂到底担心南叶的安危，走过来悄悄问她：“大小姐已经减肥成功了么？你怎么给她蒸了排骨？”

    南叶言简意赅的，把要考验大小姐的事情，跟她解释了一遍。

    马六嫂听得连连摇头：“你这简直是胡闹，此举本是好事，但为何偏要这当口进行？万一大小姐意志不强，再度长胖，到时你前有王大梁，后有大小姐，就等着老太君和大夫人一齐震怒罢。”

    南叶笑道：“富贵向来险中求，不试试，也许永远都没有机会了呢？”
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